Ils sont 10 tous les ans, hommes et femmes
bravant le mal de ventre qui sur le podium concourent. Cuillère, et parfois couteau de
Laguiole en main, bouche ouverte et estomac au muscat préparé, ils veulent devenir,
" le plus gros mangeur de melon. "
Montre en tête, lanimateur égrène
les secondes avant que ne débute ce championnat toujours renouvelé devant plus dun
millier de personnes. Les locaux vont défier des participants venus de tout le
département. La presse veut photographier des visages marquants, les assistants du
comité des fêtes se retirent. Les melons coupés en deux et épépinés ont été
pesés, identifiés, posés dans des plateaux devant les concurrents, séparés par une
timbale en papier qui se bat avec le vent, à lombre dune bouteille de muscat.
Le concours commence, 10 minutes plus tard, jus avalé, melons fondus, morceaux découpés
à la cuillère, au couteau ou arrachés avec les dents, les dix concurrents qui
déglutissent encore, se réveillent devant un public hilare et moqueur parfois, ravalant
un rot qui ne serait peut être pas digestif en attendant le verdict. Le comité des
fêtes saffaire à nouveau et les balances parlent. Les calculettes aussi,
défalquant ce qui reste de ce qui avait été donné. Le gagnant est
applaudissements
A lan qui vient. En attendant le lauréat aura sa photo dans
le journal et partira sur la Costa Brava, rêvant au scrutin de Gascogne en mangeant du
melon dEspagne.
Le record est 2,470 kilogrammes dévorés en
10 minutes, ce qui représente une dizaine de melons.
Propos recueillis par Bernard ALARY |